Да ли стварно требате тај пробиотички јогурт?

Наша тела долазе са уграђеним системима за детоксикацију (ваша јетра и бубрези нису само декоративни), али масовно интересовање за пробиотичке производе за здравље цријева не би вас навело на размишљање. Сетимо се да су се наше бактерије пробављивале одувек.

Па ипак, људи су постали све више анти-цријева, окривљујући цријевне бактерије и наводне неуравнотежености за цијели низ проблема, од умора и мигрене до дијабетеса. Да ли је наша модерна исхрана можда заиста компромитовала наше здравље до те мере да је потребна читава индустрија која производи производе који задовољавају наше претпостављене осетљивости?

Знамо, на пример, да ће дистрибуција цријевних бактерија у вашем ГИ тракту варирати у зависности од тога у ком делу света живите и какве традиционалне исхране пратите. Такође знамо да се догађају интеракције унутар микробиома цријева - што значи било који од различитих организама који живе у нашем интестиналном тракту. Једна од великих области истраживања се врти око имунолошког система - слузнице наших ГИ тракта имају много површине, што значи да се многе ћелије стално излажу околини која их окружује.

Ово се односи на хигијенску хипотезу, која у суштини држи да је модерна, развијена околина западног друштва толико прекомјерно дезинфицирана, да нисмо били изложени у раном дјетињству истој врсти организама које смо имали 100 или чак прије само 50 година.

Наша претерано чиста околина може да пружи објашњење за услове на бази цријева као што су упална болест цријева, Кронова болест или улцеративни колитис. У том смислу, одређени појединци морају бити пажљивији о томе које производе конзумирају с обзиром на њихово здравље, наравно. Али да ли просечна особа која прати западну исхрану и која нема хроничних гастроинтестиналних проблема, мора дословно да купује пробиотичко јогуртово лудило - лудост која је, треба рећи, веома, врло профитабилна за индустрију која га снабдева - да задрже своју линију?

"Постоји велики комерцијални интерес", каже др. Кевин Руфф, сарадник за гастроентерологију у клиници Маио. „А понекад то више покреће ствари од научних доказа. Дефинитивно знамо да постоји веза између цријева и цјелокупног здравља, али још увијек смо у раним фазама истраживања. Нема много веза које можемо рећи да се дефинитивно дешавају."

Постоје и различити пробиотички суплементи који се продају без рецепта и који долазе у облику таблета, од којих су неки проучавани и препоручени од стране лекара. Показало се да сој бифидобактерије (можда га препознајете под марком Алигн) олакшава симптоме синдрома раздражљивог црева, као што је надимање и бол у трбуху. Пробиотик Саццхаромицес боулардии (робна марка Флорастор, између осталих), показао је користи за разне болести цријева и недостатке, укључујући и инфективну дијареју.

Ваше тело ће вероватно бити сасвим добро само по себи, упркос свим вештачким бојилима или слободним радикалима или шта год да вас то чини страхом за ваше здравље у овом дану и годинама. Руфф каже да нема стварних доказа да су такви производи штетни, тако да ако уживате у њима и вјерујете да се осјећате боље, свакако наставите. На крају крајева, они имају добар укус.