Зависност од кофеина не функционише као што каже Схелдон Цоопер

У епизоди понедељка Теорија Великог праска Теоретски физичар Схелдон Цоопер тврди да је овисник о најчешће кориштеном лијеку на свијету: кофеин.

"Ох не, треба ми још један", жали се Схелдон, у комаду након првог енергетског пића. „То је жудња! То је знак хемијске зависности."

Док Схелдон почиње да полуди од тога да “много ствари изазива зависност након једне експозиције”, његови колеге штребери окрећу очи и увјеравају га да овисност о кофеину не може тако брзо да се одржи. И они су у праву - док Схелдон можда познаје физику, он сигурно не познаје довољно о ​​хемији: Једно енергетско пиће неће створити зависност, али можда ће бити недеља да се попије једна шоља кафе дневно.

Кофеин, стимуланс централног нервног система, блокира ћелијске рецепторе мозга за аденозин - молекул који се накупља у мозгу и изазива поспаност. Зато кофеин помаже да се осећате енергично и будно. ФДА каже да је конзумирање до 400 милиграма кофеина дневно добро, што је добро јер у просеку 90 процената одраслих Американаца конзумира око 200 мг сваки дан (да би имало компаративно разумевање, средња кафа обично има око 300 мг кофеина) и енергетски напитак од 16 унци има између 160 и 240 мг).

Иако је потребно само око 30 мг кофеина да би се створила разлика у расположењу, то још увек не значи да ће једна шољица кафе (или једно енергетско пиће у Схелдоновом случају) изазвати овисност. Код типичних не-корисника или само повремених корисника, ниске дозе кофеина обично изазивају позитивне емоције као што су повећано благостање, срећа и друштвеност. За овисност је потребно вријеме, обично између тједан дана и 12 дана дневне конзумације кофеина. Тада ће вас повлачење ударити ако не добијете свој дневни фикс - осећања као што су раздражљивост, анксиозност и поспаност.

Иако зависност од кофеина не долази са истим ризицима по живот као што је зависност од кокаина или никотина, Светска здравствена организација препознаје зависност од кофеина као пример злоупотребе супстанци јер и даље ствара когнитивне, бихевиоралне и физиолошке симптоме. Проблем са већином људи, међутим, према истраживачима из Јохна Хопкинса, је супротан проблем који Схелдон доживљава - они обично не мисле да имају зависност и криве своје симптоме на нешто друго, као на алергије.