За младе људе и сиромашне, скорбут, пиратска болест, још увијек је ствар

Скорбут, некад бич пирата и пирата, требало је да се спусти са Јолли Рогером. Недостатак витамина Ц је, на крају крајева, тако глупо третирати да су чак и поморци из 15. века на крају схватили да ће кришке цитруса окончати модрице и крварење десни (тако амерички израз "Лимеи" за официре у Краљевској морнарици). Ипак, упркос наизглед свеприсутности сока од поморанџе, додатака прехрани и сокова од 10 долара, лекари као што је неуролог др УЦСФ-а др. Карл Меисел кажу да је болест релативно честа код мушкараца од 20 до 39 година.

"То је вероватно само лоша исхрана", рекао је Меисел Инверсе. "Можда још нису ожењени."

Ако ће неко добити скорбут, има смисла рећи да ће неко бити на колеџу. Пацијенти долазе са општом агитацијом, боловима, малаксалошћу, модрицама, крвавим зубима и лабавим зубима након што су преживели неадекватну дијету три до четири месеца. Извештаји о клинцима који су оболели од ове болести нису неуобичајени, што је логично и потпуно лудо.

Скорбут: ретка болест која погађа пирате и студенте

- Цхрис Газарек (@_цгазарек) Новембер 15, 2015

Ипак, када је у питању скорбут, постоје већи проблеми него лош избор у кафетерији. Меисел је више забринут због улоге коју социоекономија игра у недостацима прехране. Студије о скорбутима које описује у свом недавном раду у часопису Неурологи су сви појединци живјели у “пустињи хране” - у овом случају, база ваздухопловних снага претворена је у стамбене јединице са ниским примањима за жртве урагана Катрина. „Били су далеко од праве продавнице, а често обрађена храна била је много чешћа“, каже Меисел. Околина је, на нивоу исхране, била еквивалентна боравку на броду на мору.

Проблем је у томе што лекари ретко дијагностикују симптоме недостатка витамина Ц као скорбут, што их приписује другим нутритивним недостацима или фибромијалгији.

"То је некако ишло под радар јер мислимо да је то прошла болест", каже Меисел. Да би доказао супротно, он се позива на студију из 2009. године која се бави нутриционистичким статусом пресјека 7.200 Американаца. Испоставило се да недостатак витамина Ц за одрасле особе и даље варира од око шест до десет процената популације, у зависности од расе, пола и нивоа прихода. У време када је спроведена анкета, значило је шест процената становништва 17,6 милиона људи су били у опасности од скорбута. Иако је студија показала да су стопе недостатка пале од када су подаци прикупљени последњи пут, бројеви су и даље алармантно високи за болест која је ефективно излечена пре више векова.

Добра вијест - и најфрустрирајућа вијест - је да је скорбут врло лако лијечити. Меисел се нада да ће његово истраживање охрабрити колеге докторе да се врате проверавању исхране својих пацијената, што многи чине да превиђају када раде диференцијалне дијагнозе на основу неуропатија. А ако пацијенти сами не могу да уравнотеже своју исхрану, каже он, све што је неопходно је да се одгурају од њихових лекара.

"Само би замјена неколико залогаја чипса с наранчом - или било којим воћем - била од велике помоћи", каже он. "То је све што је потребно."