Погледајте Мовинг Траилер за Мицхаел Поллан и Нетфлик'с "Цоокед"

Представљамо вам нови схов са пуно срца. Нетфлик је објавио траилер за своју нову документарну серију од четири дела Цоокед који прати награђиваног писца хране Мицхаел Поллан док истражује историју и универзалност кухања кроз културе кроз четири основна сочива: ватру, воду, зрак и земљу. Емисија се заснива на истоименој књизи Поллана из 2013. године која узима у обзир широки културни утицај кухања и традиције припреме хране. На крају, књига служи као снажан потицај да се вратимо у контакт с нашим коријенима и вратимо равнотежу у наше животе кувањем више, као и надолазећу емисију када су све њене епизоде ​​доступне на Нетфлику 19. фебруара.

Што се тиче кулинарских емисија, Цоокед ставља своју тврдњу у зимзелену људскост и љубав која су својствена кулинарским праксама, уместо да се фокусирају на специфичне рецепте или оброке. Припремите се да видите нешто потпуно другачије од путовања Ине Гартен у прављење оброка од само путера, са много мање лошим дечком него што је Антхони Боурдаин Но Ресерватионс - али са сличном дидактичком и просветљивом глобалном перспективом.

Приколица почиње са Полланом који велича начин на који храна служи нашем памћењу - мириси, методе припреме и ритуали једења нас подсећају на породицу, љубав и удобност храњења које ми инстинктивно жудимо. Настављајући овај приступ, снимци се крећу кроз исјечке људи из цијелог свијета који објашњавају дубину њихових особних веза с храном коју кувају, повећавајући универзалност традиције као безвременску кухињу. С друге стране, серија ће истражити феномен одвајања од искуства кухања и пуштања великих корпорација у преузимање. Током подстицања, филмске композиције жица, Поллан поносно потврђује: "Када смо научили да кувамо, постали смо заиста људски." Цоокед онда је охрабрење да се вратимо на то заиста људско место.