Блооди Марис Килл Ханговерс, али климатске промјене могу убити крваву Мари

Чак ни ужина није више безбедна од климатских промена.

Груб Стреет дубоко се осврнуо на утицај климатских промена на изненађујуће велики број састојака који улазе у Блооди Мари у среду. То је сјајно дело, али вести нису добре за ентузијасте омиљене супе у пијаном стању.

Стручњаци Груб Стреет су се сложили да се састојци који чине Блооди Марис могу угрозити због наше климе која се мења, као што су парадајз, вотка, Ворцестерсхире сос, а више би могло да буде под утицајем климатских промена, што би заузврат утицало на барменову способност да направи пола пристојан Проклета Мари, ако твој проклети мамурлук не умире може ли ми нетко рећи зашто је сунце тако јебено сјајно?

Можда ће вијест бити довољна да се извуче глас гужве - један барски менаџер Инверсе Разговарали су са: "Блооди Марис и друга пића са производима могу да поскупљују за око 15 одсто на њеној локацији због пораста трошкова производње и вотке за објекат."

Воће и поврће су у опасности

Парадајз је очигледно најважнија ставка у Крвави Марији. извештава да су „воће и поврће које је узгајано пре неколико деценија много богатији витаминима и минералима од сорти које већина од нас добија данас.“ Иако се не може много бринути о томе како би њихов напитак из ужине могао бити, и даље је губитак за све садашњи састојак у Блооди Марис.

Више температуре могу повећати шансе да биљка добије цветасту трулеж, што ће их успорити и смањити природно слатко нешто попут парадајза. Јоурнал оф Цлеанер Продуцтион. Очигледно, ово би угрозило укупни квалитет парадајза који улази у Блооди Марис.

Груб Стреет такође напомиње да би климатске промене могле да утичу на лимун, али је откривено да је целер, који је често укључен у Блооди Мари, "изненађујуће отпоран".

Кромпир, пшеница или кукуруз који улазе у производњу вотке, такође могу бити погођени климатским промјенама, Груб Стреет извештаји. Када је Организација за храну и пољопривреду Уједињених нација прогласила 2008. Међународном годином кромпира, упозорила је да је угрожен биодиверзитет кромпира, те да “ако се клима драстично промијени, подручје гдје природни кромпир расте природно, може се смањити за колико 70 процената.

"Сачувај пиће!"

Стручњаци за климатске промјене и утјецај на глобалну опскрбу храном нису одмах одговорили на захтјев за коментаре Инверсе на ову тему. Међутим, неколико бармена је имало неки увид у могући мањак Блооди Мари понуде због климатских промјена.

Сарах Еннис, лидер у бару у Новом Мексику, каже Инверсе да је локална франшиза са којом ради са заправо имала састанак о климатским промјенама и како утиче на “све аспекте хране”. Она каже да су се цијене лимуна повећале, те да су и текуила и маргарите угрожене. Еннис каже Инверсе:

Крвави Марис ће скочити у цијену око 15 посто (барем на мојој локацији) због повећања трошкова производње, да не спомињем водке. Сачувај пиће!

Зашто увек желим крваву Мари

- Схеа (@СхеаМариеРоос) Аугуст 11, 2018

А Бриана Георге, каријерни бармен више од десет година, каже Инверсе да, по њеном искуству, "Крвава Мери на било којој функцији је популарна као Будвеисер на роштиљу 4. јула", и да ако изгубите чак и један од основних састојака у пићу, "неће бити исто".

Јасно, ако желимо да наставимо да уживамо у Блооди Марис, вољеном пијаном пићу, морамо се озбиљно позабавити климатским променама пре него што буде прекасно да сачувамо алкохол.