Кетоза, губитак тежине кључна за Аткинсову дијету, ради, али по цијени

Спорна смрт Роберта Аткинса баца сумњу на његову већ контроверзну дијету. Али он је наишао на нешто, очигледно, зато што аспекти његовог режима са високим садржајем масти живе. Кетоза, план прехране с ниским удјелом угљикохидрата, обећава да ће људи постати врло танки, врло брзо. Кето је сада хир дијета од самог себе - погледајте како изгледа ЛеБрон Јамес! - упркос забринутости за његову безбедност. У свету дијете са сударима, инстант задовољење је краљ, а изгледа да кетоза даје брзи губитак тежине пуном брзином. То јест, ако сте вољни преузети ризик.

Прва фаза Аткинс Дијета је била нагомилана на кетозу, такозвани начин спаљивања масноћа у тијелу, који је изгледао као да је у складу с хипер-ом. Под нормалним условима, тело се сагорева сагоревањем угљених хидрата, масти и протеина, тим редоследом. То је зато што су једноставни шећери садржани у тестенинама, пиринчу и шећеру лакше молекуле да се сломе. Али ако ваше тело нема лингвине за варење и очајне за горивом за игру, нема другог избора него да сагоре масти које имате при руци (или на љубавне ручке). И није ли то сан о мршављењу?

@дзандертраининг је изашао из свог ума! Али ја сам толико гума да идемо у шетњу низ улицу! #СтривеФорГреатнесс #ИЦантСтопИВонтСтоп

Фотографија коју је поставио ЛеБрон Јамес (@кингјамес) дана

Али, кетоза је тако названа зато што одлазак на мале количине угљених хидрата доводи до тога да јетра разлаже масноће у молекуле које се називају кетони, што се такође може користити као извор горива. Проблем је што превише кетона који плутају могу бити опасни. Дијабетичари који нису у стању да контролишу ниво инсулина могу ући у стање које се зове кетоацидоза, када нагомилавање кетона узрокује да крв постане опасно кисела, што заузврат забрља са вашим органима. (У овом тренутку, кетони се преливају у урин, дајући му карактеристичан воћни мирис. Термин дијабетес мелитус грубо значи "пишање меда".)

То срећно лице које направим када завршим тренинг од 7 сати. Дефинитивно не лице које сам имао током! Грррр! Хаха. #СтривеФорГреатнесс #МиБроСаидБрингТхеЈоиБацк #ЛивеЛаугхЛове

Фотографија коју је поставио ЛеБрон Јамес (@кингјамес) дана

Присталице Аткинс Диет-а тврде да количина кетона присутних у крви током кетозе није довољно висока да не буде несигурна. У ствари, неки су тврдили да је кетоза - а самим тим и одређени степен гладовања - природно стање организма. „Није нормално имати МцДоналд'с и деликатесу око сваког угла“, рекао је др Рицхард Веецх из Националног института за здравље. Нев Иорк Тимес на висини Аткинсове лудости. "Нормално је гладовати."

Тако сам узбуђен! Данас имам 30 лбс, али 40 да одем! Тако сам фокусирана. Показат ћу вам момке на мојој апликацији и подијелити свој Аткинсов план!

- Ким Кардасхиан Вест (@КимКардасхиан) 19 анвара 2016 г.

Истина је да увек постоје неки кетони који плутају около, без обзира на исхрану, јер их одређени органи - срце и мозак - користе за гориво. Нормално, присутни су у концентрацији од 0,6 до 1,5 милимола по литру. Кетони постају опасни тек када тај број погоди 3,0 - и, ако ваше тело има свој инсулин под контролом (то јест, ако нисте дијабетичар), вероватно неће бити ни близу томе. Ипак, то је ризик који жели да предузме само неколико посвећених појединаца.

Као и код сваке дијете, кетоза је све везана за компромисе. Хоћеш ли да изгубиш на тежини? Сигурно да јеси. Кето је за улазак у режим гладовања. И сигурно, бацање 12 фунти у неколико недеља могло би смањити ризик од кардиоваскуларних болести и дијабетеса типа 2, али да ли је вредно ставити своје тело под намерни, дугорочни стрес? Да ли вреди одустати од пива? За људе који очајно желе брз губитак тежине, одговор је наглашен пакао да. Оно што се дешава када се искључите кето дијета је сасвим друга прича.

Све добре ствари, укључујући и врела тела, захтевају време. Да ли неко стварно мисли да је тако једноставно?